关于寒假周记模板集锦

　　“清晨，带着一颗雀跃的心醒来，感谢又一个爱意盈盈的日子;午休，醉心于爱的温床;黄昏，满怀感激的回家;睡前，为你心中的挚爱祈祷，唇间吟诵着赞美诗。”低吟着纪伯伦欢快的小诗，我想该回家了吧，这个早晨已经结束了，虽然这份欢乐的心情还在无声蔓延……

关于寒假周记模板集锦 篇6

　　愉快的寒假已经过去，寒假里有许多事情让我久久难忘，其中最让我记忆犹新的就是――我学会了包饺子。

　　以前，我也试着包过饺子，但只是包着玩的。这次，我想认认真真地学包饺子。

　　为了学会包饺子的全过程，我从一开始就跟在大人身旁看。大人们先把面和好，再把和好的面分成几大块，并拿出其中一块在案板上搓成长条，再切成一个一个的小面本，妈妈说这叫“剂子”。然后把剂子擀成面片，再挖一小勺馅放在上面，沿着边将面片对折并捏紧。这样，一个饺子就包好了。我也按大人们的步骤去做，费了好大的劲，终于包好了一个饺子。不过，有了第一个，后面的就好包多了。最后数了数，我也包了十来个饺子呢！

　　开饭了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。我心想，有付出就有收获。我包饺子出了一份力，不仅吃到了美味的饺子，还昨到了爸爸和妈妈的夸奖呢！

关于寒假周记模板集锦 篇7

　　大年三十那天晚上妈妈买来了春卷皮、肉馅和佐料，发动我们大家一起包春卷。

　　我从妈妈那里接到了选材、做肉馅和包春卷三大任务。我从冰箱里拿出了肉和白菜，先把肉放到了一边的碗里解冻。又扒下及几片白菜，在水里打水漂，我用热水把菜板和菜刀烫了一遍，然后把洗好的白菜放在了上面，小心翼翼地切成了一条一条的，随意摊在了菜板上，切成了“菜泥”，放入了事先准备好的盆中，又把解冻了的肉加上了黄酒、生姜、葱和盐，用手一边按，一边腌。不一会儿，肉馅就一个个分散开来。我肉馅拿了出来，剁成了肉泥，和白菜混在了一起，又加入了生姜，肉馅这才做好了。

　　我叫来了妈妈和奶奶，一起包春卷，从未包过春卷的我，准备赌一把，在未经指导的情况下自己包春卷，也算是自己的一中包法了！我拿了一张春卷皮，用筷子挑了一些肉馅按在了春卷边上，轻轻卷好春卷，像做铅笔套一样把春卷两边的皮压了一下，可没想到皮一下又松了开来，我只好又用力按了一下，可没过多久，又“张开了大嘴巴”。我不得不像妈妈求助，妈妈看了我包的“春卷”不禁哈哈大笑。她松开了前面卷起的皮子，重新卷了三圈，把两边的皮往中间一折，又卷到了最后，用手沾了水在皮的边上涂了一圈用力一按，就做好了。我重新拿了一张皮，按妈妈说的，先把肉馅倒在了皮子上，然后把皮卷了几圈，把两边往里一折，然后用水把最后一点皮涂上水，战斗春卷上，我有生以来的第一个春卷终于在这一刻包好了……奶奶把春卷带到了厨房里，不一会儿，金灿灿的春卷就摆在了我的面前。我夹了一个，轻轻一咬，肉馅就涌了出来，“这才叫那个香呐！”我擦擦油嘴，夸奖道。

　　包春卷真是有意思，像做铅笔套一样，以后做铅笔套，说不定也可以采用这一种方法呢。

关于寒假周记模板集锦 篇8

　　早上醒来，我从阳台上往下一看，啊，连着下了几天的大雪终于停了，可是小区里的道路上覆盖着一层厚厚的积雪。这么厚的雪，如果不扫掉很快就会结成冰。人们出去不是很容易摔倒吗？车辆行驶也容易打滑，前几天我就亲眼看到一辆面包车因为路滑撞倒了路边的防护栏，那多危险啊！得赶紧把雪扫掉啊！于是，我就急急忙忙地拉着爸爸妈妈，带着铲子和铁桶，出门扫雪。

　　到了外面，才发现原来已经有人已经在楼下开始扫雪了。楼道的居民小组长一家来了，居委会的爷爷奶奶们来了，小朋友们也来了，他们都在认真地扫着雪呢。他们有的拿着笤帚，把雪扫到簸萁里，有的挥着铁锹，铲起地面上的冰块，装上小车；有的推着小车，把冰雪运到路边……看着他们干得那么起劲，我忍不住地催促道：“爸爸妈妈，我们也快点一起扫吧！”，于是，我们全家也投入到了扫雪的队伍中。

　　只见爸爸挥着铲子，左一下，右一下，在前面杀出一条“雪”路，我和妈妈拎着铁桶紧随其后。爸爸用铲子把雪铲到铁桶里，我和妈妈负责把装满雪的铁桶运到路边，把雪倒在绿化带上，堆在一起。