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酒店实习心得

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  在工作的过程中,自己也是遇到了非常多的困难,而我更是因为没有经验,更是不知道应该要如何去采取行动,大部分都是立即的寻求领导与同事的帮助,在他们的处理下才真正的将工作完成好。当然在领导与同事在处理的过程中我也是在慢慢的学习,这样的学习与单纯的老师教,学生学都非常大的区别,更是能让我非常深刻的明白自己需要付出的东西,同时更是需要在生活中去多加考虑的方面。酒店前台的工作就是酒店的门面,主要就是与客人进行面对面的沟通,同时为客人做更多的服务。而人与人之间的沟通是极为困难的,所以必须要花费更多努力,更多的精力才真正的能将这份工作完成好。

  通过我在前台岗位上的工作,虽然我也是能够较好的完成自己所负责的任务了,但是我在一些应急措施上还是有较大的不足,尤其是在面对客人的临时的需求时,我不能及时的做出自己的反馈,更没有办法真正的在其中得到成长与改变。这段实习的时间让我是真正的明白自己有非常多的缺陷,更是需要更加努力的去完成自己的工作,同时以自己的实际行动来让客人感受到我最为真诚的服务。

  酒店行业就是一种服务行业,不管是从事其中的那一职位,都是在为客人所服务,所以在平时工作的时候,更多的就是要站在客人的角度去思考,去为客人做更多的付出,同时付出更大的努力去完成每一件工作。

  这次的实习让我深入工作环境,真正的感受到工作是需要付出更多地心血,同时要以自己最棒的状态去成长,去更加的努力。为了更好的服务好每一位客人便是需要拿出自己的真心,用真心去面对客人,摆正自己的态度,这样才能够在服务业中得到更好的成长,让领导也看到我的能力,更是促进酒店的发展。

酒店实习心得 篇23

  ,这个号称“全世界的屋顶”,在大一刚入学时就在老师口中和专业书上听闻,以及心心念念了两年的酒店品牌,终于在今年七月有幸加入,成为蓝血人一员。

  xx酒店是xx区首间集豪华办公、住宿及购物设施于一体的酒店,以摩登怀旧时刻为主题,为客人提供无与伦比的会议及商务旅游体验。酒店坐落于陆家嘴金融贸易区的中心,位于一栋设计新颖的58层大楼之上,可俯瞰外滩全景。

  初来乍到一个月,也是心态爆炸的一个月。终于明白,学校生活下的我们只不过是开在温室的花朵,没有经历过任何的风吹雨打,所以我们被移栽到户外的时候,才更显得脆弱不堪。刚来到酒店这个新环境,做什么事情都小心翼翼,也正是在第一个月,也曾犯过大大小小不少的错误。正巧带我的是我们部门经理,因此她对我格外严格。宾客认知部是除了前台以外和客人接触最多的部门之一,我们的职责之一就是站在大堂解决客人的问题,碰到最多的是慕名前来酒店餐厅用餐的客人问餐厅的营业时间。这个看似简单的问题,却因为酒店餐厅数量多且每个时间段营业时间不同而特别容易混淆。在刚刚上岗的那段时间里,我的师父每天都会抽查我对餐厅营业时间的熟悉程度,每一次她都会因为我记错了时间而大发雷霆。我于是很不解,不就是记错了半个小时,至于发那么大的火吗?后来她告诉我,看似记错了半个小时的营业时间,客人很有可能因为早到或晚到半小时就用不了餐。

  上海也是一个旅游城市,当客人问到上海中心怎么走时,很有可能因为我们对周边地理环境的不了解,他们就在太阳下多走十分钟。我们所做的,是要给客人提供一个完美舒适的`入住体验而不是让他们为我们的错误买单,这是我至今还记在心里的师父对我的教导。第一个月,新要学的东西很多,犯错的频率也因此颇高,几乎每一天上班对我来说都是一个挑战。师父对我尤其严格,她教过一遍的东西我绝对不能出错,否则就是毫不留情面的炮轰。出了学校,那就是公私分明。尽可能地仔细认真去做每一件事,避免不必要的错误带来麻烦,同时也要避免double work因为每个人的时间都有限。现在想来,飞速成长也是在第一个月。因为新的环境,所以不得不尽快适应,因为压力,所以更要逼自己快速成长。

  熬过了前面一两个月,实习的时间仿佛就过得快了起来,实习结束的日子也屈指可待。现在的我,完全适应了酒店这个大环境,也深深热爱着自己所在的岗位。我总是和身边的朋友分享,GRO真是一份幸福度极高的工作。我对每一天充满着期待,因为不知道明天又会发生什么有趣的事情,明天又会遇见什么样的客人。作为一名GRO,我们要尽可能为客人创造终生难忘的入住体验。当你拿真心去照顾客人的时候,他们一定感受得到。一句简单的道谢和一个善意的微笑,便赋予了所有的付出意义。而这些就是我依然在坚持做且不后悔的工作。我很喜欢我们称自己是客人的guardian angel,像是一种使命与一种责任,在他们入住的期间照顾关心他们。亲切地称呼客人的名字,像是熟悉的老友一般。一声welcome back,是对他们回家的欢迎。

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