AI文库-您身边的智能助手,如没有想要的内容请与本站万能的AI助手联系。

幼儿园食堂人员安全责任书

时间: 热度:°C 加入收藏 我要投稿 点赞()

  3、责任书一式两份,各岗位责任人和学校各执一份。

  学校(盖章)岗位责任人(签名)

  园方代表:责任人:

  20xx年2月25日年月日

幼儿园食堂人员安全责任书 篇25

  学校食堂责任人:_____,借用校园内厨房一间,储藏室一间,面积共计50平方米,以“小饭桌”的形式为上述学生提供饭食。为落实具体责任,保证饭菜质量,签订以下责任:

  1、_____既是学校食堂的全部责任人,又是学校食堂从业人员,必须持健康证上岗,具有餐饮服务许可证。

  2、室内卫生干净,物品摆放离地离墙,整齐有序,分类清楚,室内保持通风干燥。生、熟食材均不得露天摆放。

  3、操作人员穿工作服,戴工作帽,讲究个人卫生。

  4、饭菜48小时留样,不食用甘蓝菜、豆角,不售凉菜凉皮凉面,蔬菜清洗漂净,防止农药残留于菜叶上。

  5、采购食材索证,建好台账。垃圾及时处理,剩饭剩菜的处理要有登记台账。

  6、餐具、加工用具、容器要消毒。(学生餐具的消毒,学校提供消毒柜)

  7、食堂、储藏间内,闲人不得入内。高度警惕高危人员。

  8、饭菜价格、饭菜质量、饭菜类型与家长当面商定,不得无故随意更改。

  9、接受家长、社会的监督。学校、上级部门在检查中提出的问题要及时整改。因食品卫生引发的安全事故,一切责任由食堂从业人员承担。

  10、责任书时限:签订之日起,20xx年7月10日止。

  学校食堂责任人签字(盖章):

  签订日期:

幼儿园食堂人员安全责任书 篇26

  为确保幼儿在园人身安全,提高保育员安全意识,防患于未然,使安全工作落实到实处,特设立保育员岗位安全责任书。

  一、工作职责

  1、按园保育岗位量化责任制要求和消毒制度,做好本班室内外清洁卫生和消毒工作。走廊、教室、厕所地面保持干燥,防打滑,造成摔跤。

  2、在教师和保健老师的指导下,精心照顾幼儿的一日生活、每天供给幼儿足量的饭菜、足量的开水,注意幼儿的水、菜、饭、汤的温度,保证幼儿饮用时温度适宜,杜绝烫伤。

  3、在教师指导下,参与本班幼儿教育活动,配合教师对幼儿进行品德教育及良好行为习惯、卫生习惯、独立生活能力的培养。教育幼儿团结友爱,不打人、不推人、不抓人、不爬高、不猛跑、不攀登楼梯扶手,以免跌伤、碰伤。对幼儿坚持正面教育,耐心细致、态度和蔼,严禁体罚和变相体罚。

  4、配合教师、保健老师做好晨、午检工作,发现异常及时送幼儿去保健室就诊,掌握有关安全知识和防范措施,对幼儿进行安全教育,保证安全无事故。协助保健老师做好体检、服药工作。

  5、保管好本班设备、用品及幼儿物品、保证无丢失、无差错。玩具、物品每天消毒到位,摆放整齐合理,禁止幼儿触电、砸伤、摔伤、烫伤等事故发生。每天下班前关好门、窗、水、电。爱护公物,履行节约,发现不安全因素及时报告后勤主任。

  6、实行一人一巾一杯制,做好标记,教育幼儿专人专用。每天清洗擦嘴绢和擦手绢,每周清洗消毒玩具,午餐前要做好一切消毒工作,及时清洗幼儿大小便污染的衣物。

  7、精心做好幼儿饮食工作,培养良好的进餐习惯,特别要照顾饭量小的体弱幼儿,适当限制严重肥胖幼儿的进食速度和食量。注意纠正幼儿挑食、偏食现象,努力减少贫血和营养不良现象发生。

  8、做好休息室、活动室内外清洁卫生和消毒工作。做到每日一小扫,每周一大扫,确保环境洁净,无污染,检查卫生达标。

  9、严格保管好消毒液、洗衣粉等有害物品,确保幼儿摸不着,看不到。禁止幼儿单独到厨房、水房、锅炉等易发生危险的地方去。

  10、注意休息室、床铺的使用安全,避免触电、摔伤等意外事故的发生。随时配合老师检查幼儿口袋有无危险物,并注意不把这些东西带到床上。

  11、 注意观察幼儿的情绪,鼓励幼儿有不舒服的地方及时告知老师及保育员,发现病情报告校医,不得擅自处理。

  12、 吃带骨头的食物时,防止鱼刺、碎骨头卡伤幼儿。桌子上摆放擦手布。

  13、接送幼儿时与当班教师或家长要见面,不得丢失幼儿(使用好接送卡)。教育幼儿讲秩序,到达指定位置再离开。

精选图文

221381
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享