三、认真落实、规范管理
虽然我社区属于纯农社区,涉及食品卫生安全的工作不是很多,但是我们仍然高度重视,具体开展的如下:
1、与各居民小组长签订食品安全目标责任书,监督各自辖区的食品卫生安全。
2、将社区的2家小型超市,2个农家乐纳入台账管理,登记备案,定期检查。
3、专项整治与长效监管相结合,确保不漏一处食品卫生死角。
4、严格落实农村群宴申报制度,做到了申报一户检查一户。
20xx年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,在辖区内没有发生一起食品卫生安全事故。下一步我们将继续提高社区居民的食品卫生安全意识,加大宣传力度,加强监管,多学习食品卫生检查的方式方法,强化工作措施,全力推动我社区食品安全工作再上新台阶。
社区食品安全工作总结范文 篇3
20xx年,我社区食品安全工作在镇党委、镇政府的正确领导及食安办的指导下,我社区认真履行工作职责,较好地完成了年初签订的各项目标任务,现将具体工作情况总结如下:
一是社区一直以来非常重视食品安全工作,时时把食品安全工作纳入社区的议事日程上来抓紧抓好。二是社区主要领导及专干多次召开全社区食品安全工作会议,认真安排部署全社区食品安全工作,及时听取队长、居民代表、党员的情况汇报,并对各店铺遇到的问题及时亲临现场进行调查并及时予以解决。三是积极联系工商和城管,定期开展执法,以鼓励为目的,以处罚为督促加强各店铺的法律意识和安全意识。四是组织好社区信息员,对辖区内的各种大型活动积极掌控,尤其是大型聚餐采取事前通报,事中跟踪,事后总结,坚决杜绝任何事故发生。五是在社区领导的安排下,安排经费专门印制食品安全宣传资料及发放,并开展多种方式的宣传活动,以加强商户和居民的食品安全意识。六是按时队辖区所属门店进行检查及督导,充分调动了食品安全“红袖章”队伍义务巡查。七是给辖区所有店铺建立了台账,收集了相关店铺的信息,通过信息平台定期给相关店铺发督导信息,加强其防范意识。八是分类指导与监督,对农产品生产环节、食品生产流通环节、日常生活必须的肉制品、蔬菜、食品植物油、饮料、调味品等定期与不定期抽样检查,重点突出超市、批发市场、集贸市场、干货店、卤肉店等重点场所。
虽然社区工作在全面铺开,但是也存在一定的问题,重点表现如下:一是个别经营者的食品安全意识较差,思想上重视程度还不够,实际经营过程中,还存在应付检查的现象。二是消费者尤其是农村消费者的消费能力低,对食品质量和安全不够注重,对于相关的法律法规认识肤浅,给假冒伪劣食品留下了市场,给不法分子留下可乘之机,食品安全监管难度较大。三是乡村学校食堂、中小餐饮店、街头食品摊点多面广、流动性大、卫生条件差、管理参差不齐,发生食物中毒的危险依然存在。四是各部门监管资源还没有得到充分整合,监管合力没有得到充分发挥,相关部门的联合检查没有常态化。五是社区辖区店铺多,一个专干要把相关工作全部执行到位需要需要克服相当多的困难,给予的协调和支持需要进一步增强。六是社区与村不一样,由于存在相当多的店铺,宣传与督查显得尤为重要,非常需要相关经费的配套。
为了能够克服相关问题,保障辖区居民食品安全,打算在今后的工作中,我们将从以下几个方面抓好落实。
一是调整工作重心,社区将对食安专干进行最大的支持,使其工作能够顺利开展。二是社区调整资金使用,尽可能的加大安全的检查和宣传。三是进一步加大源头治理力度。加强对食品的准入管理和日常监控,认真要求相关店铺台账到位。四是加强对学校、集体用餐单位、大型聚餐活动的检查,重点检查食堂从业人员的从业资格及食品加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况,督促食堂及农村厨师严格落实食品进货验收制度和索证索票制度,杜绝无卫生许可、超范围经营现象。五是进一步做好宣传发动,努力在全社区营造创建人人注重食品安全的浓厚氛围。六是进一步加大协调配合力度,与工商和城管协调抓好食品安全专项整治工作。
社区食品安全工作总结范文 篇4
食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和发展的大事,我们切实加强领导,成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组,配合做好全镇食品安全的日常监管和信息报送工作。现对这次食品安全工作加以总结。