二、加强巡查,强化监管,狠抓落实。
在日常监管上,我们充分发挥办事处的组织协调作用,注重各部门齐抓共管,建立了由工商、卫生、派�缢�、食品等职能部门联合执法的联动机制。今年以来,我街道结合本街道实际,开展多种形式的专项整治活动,先后开展了学校周边环境的专项整治,依法对学校周边非法经营的饮食等场所和流动摊贩进行查处;开展了对农贸市场家禽猪肉、企业食堂进行检查,有效地提高了食品安全质量,确保全街道人民在疫情防控期间过上平安日子。此外,还组织有关部门对大型超市、农贸市场、文化娱乐场所的食品安全情况进行检查;督促农贸市场动物防疫规范化建设,并对落实情况进行跟踪检查。在这次的产品质量和食品安全专项整治行动中,我街道结合实际,一是确立了“两个重点”,即把街道列为重点整治区域,把整治街道建成辖区内无证无照经营作为重点问题整治。二是突出“三个领域”,在流动领域上,配合工商部门立足落实索证索票、齐全台账制度、清理无照经营三项目标,对全街道食品进行排摸,我街辖区内食品药品共有206家,其中餐饮经营单位72家,生产企业和小作坊17家,流通经营单位95家,药品、保健食品、医疗�r械和化妆品有12家。对2家餐饮单位存在问题进行了整改,引导1家无照户进行了办照,同时规范食品市场秩序,加强问题食品的.处理工作,有效地解决流通环节食品安全问题。在餐饮业方面,主动协调工商、卫生、食安部门,通过联合整治,彻底解决了街道辖区餐馆单位无证照经营的问题。在生产加工食品方面,配合食安、工商等部门在对小作坊企业经营场地内卫生环境进行彻底整治的同时,重点督促他们签订了食品质量承诺书。三是争创“四无社区”,积极创建食品安全“四无社区”,建立了食品监督信息站,在社区中发放“四无社区”创建宣传卡、食品安全知识宣传手册,通过宣传教育、监督举报反映社情民意。
三、强化宣传力度,营造良好氛围。
为了增强全社会的产品质量和食品安全意识,普及产品质量和食品安全科学知识,推进市区家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作,加强预防误食有毒菌类引起中毒事件的宣传,引起市民的重视,我街于5月12日在浈江园开展食品安全宣传活动,紧密围绕“注意饮食安全,慎食野生植物”的宣传主题,发放各种食品宣传资料200余份,现场解答20余条食品安全问题。疫情防控期间对餐饮业的要求,一是防控机制到位;二是员工排查到位;三是施设物资到位;四是内部管理到位,做好场地的通风,消毒和卫生管理及隔离区管控,建立和落实复工上岗前个人防护知识全员培训制度,确保群众饮食安全。通过宣传教育,企业经营者对产品质量、食品安全的意识日益提高,老百姓的自我保护意识也在不断提升。
四、积极探索,构建产品质量和食品安全监管的长效机制。
由于产品质量和食品安全牵涉多个职能部门,如何协调各相关职能部门齐抓共管,巩固整治成果,将是我街道下步需要探索的一项重要工作,我们将努力构建产品质量和食品安全监管的长效机制。一是实现检查制度化,要做到“三结合”:定期检查与不定期检查相结合;平时随机抽查与节假日重点访查相结合;部门检查与联合督查相结合,在分管部门检查外,要进一步发挥工商、卫生、城管等部门联合执法的优势,使部分联合执法检查成为一种制度。二是探索产品质量和食品安全预警机制,进一步完善记录台账,定期分析统计数据,及时发现苗头性问题,针对性提出预防性对策,真正做到预防在前。三是进一步完善街道、社区两级监管网,要进一步完善街道、社区两级的产品质量和食品安全的监管网络,做到人员及时更新、信息及时掌握、问题及时处理。
社区食品安全工作总结范文 篇11
一年来,我社区在有关部门大力帮助指导,根据我社区实际情况,深入开展产品质量和食品安全专项整治工作,本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓。现总结我社区在食品安全工作的做法。
一、充实领导机构,落实专职责任制
我社区在原有成立食品安全和药品协管员工作领导组外,指定社区"两委"班子中安排一位副主任专抓食品安全及市场领导工作,再增加办公室四位同志,负责社区日常食品安全生产环节和销售环节的检查督促工作,落实各人分管工作责任制,使工作收到良好效果。