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淘宝运营个人工作报告

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淘宝运营个人工作报告(精选3篇)

淘宝运营个人工作报告 篇1

  很快地,我融入这个大家庭已满一个月。昨天还在迷茫着找工作的我,如今也已渐渐找到今后职业生涯的方向。其实,一开始并没有想过做运营,因为完全没了解过运营专员这个岗位到底是要做些什么,抱着既来之则安之的心态开始了这份对之充满好奇的工作。同时,感谢公司给我这个学习的机会。

  刚开始的两个星期是最无知的阶段,到底要学些什么,了解些什么,做些什么等等,脑子里全是问号。虽然会在网页上了解我们路路由技术有限公司,关于它的'背景,成长,产品,还有关于运营专员的职责,但依然一知半解,甚至连问题都不知道该怎么提。就只知道我们是做联连免费WiFi这款手机app的,然后,整个人都不淡定了。幸运的是,在同事们的帮助下,我终于慢慢地知道我该学习些什么,了解些什么,做些什么,脑子里的雾霾也慢慢地散开,对运营工作的乐趣也与日俱增。

  这一个月里,主要学习了为出租车司机打款,热点审核,开账户,解绑账户,应用分发,接听400电话还有送红包和积分兑换的后台操作。相对而言,对于开账户和解绑账户有点生疏了,还得像丽姐好好学习。当然还有一些工作内容我没有实践过,这也是需要我继续学习的。这一个月里,除了学习工作岗位的事务,最印象深刻的就是经理会给我们安排重点探析的主题,先让我们各自学习,然后大家一起相互授教。以前总是听别人的演讲,换上自己还真是不知道怎么说话了。这不仅促进了我对运营或是对公司的了解,锻炼了我们的口才和逻

  辑,更是促进了团队间的交流。在梅花洲的拓展训练中,不仅促进了大家的凝聚力,还借此机会加深了对同事们的了解。

  面对公司未来的发展项目与前景,需要我们不断地学习各方面的知识以便辅助我们的工作。特别是我刚踏入这一行,需要了解和学习的地方还有很多,要成为一名合格的运营专员仍需不断提升自己的专业能力。虽然会在网上学习一些移动互联网相关和运营方面的内容,但也只是似懂非懂,离专业要求还有很大的距离,日后须不断加强学习。

  运营是集计划、组织、实施和控制于一身的活动,所以,在工作中需要我们勤于思考,不断改进工作方法,提高工作效率,这也是我需要改进和完善的地方。希望自己能在日后的工作中不断进步以胜任运营专员这个岗位。

淘宝运营个人工作报告 篇2

  本人从去年暑假到现在一直都在肯德基百花餐厅做兼职。对于百花肯德基的生产运作比较了解。所以我针对肯德基的生产运作组织方式,生产运做流程,工作设计做详细分析。

  肯德基拥有汉堡,鸡肉卷,炸鸡翅,新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是才采取何种生产运作组织方式呢?肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅,薯条和新奥尔良烤翅为例。

  其实,肯德基的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键,机器会自动调试合适的温度和时间。可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。而且象香辣鸡翅,新奥而良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻,清洗,腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间:便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时,特别是正餐高峰期,就会同时争夺有限的资源。

  虽然肯德基的设备利用比较合理,但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在周在的午餐,晚餐时段都会供不应求。一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则,货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短,只有十分钟。超过十分钟,鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬,影响口感。为了给顾客最美味的食品,这些“过期食品”都要废弃。肯德基为了减少浪费和节约成本,在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。

  墨西哥鸡肉卷的生产流程

  从另一方面来说,墨西哥鸡肉卷的生产流程的产出节拍取决于几个工序中最慢的节拍油炸(7分钟)。即是说油炸这一工序就是瓶颈所在了。也许你会以为7分钟是一个很短的时间,但这已足以降低顾客的满意度。作为顾客,当然是想随到随有又新鲜。但是由于墨西哥鸡肉卷并不象薯条一样普遍受到每个顾客的,所以一般是现做现卖。但是往往在就餐高锋期,属于生产工艺对象化的油炸机就出现被争夺资源的情况。也就是说当要炸鸡肉条时,都需要等油炸机的空位。针对这个问题,肯德基的餐厅经理必须了解每个星期的人流量和关注是否有大型活动在百花广场附近举行,或到一些节日都要改变生产计划,增加供应。所以开始对油炸鸡肉条时间的预测就显得十分关键。一般在周末的早上8:00―10:00时段,货架上上不超过2条鸡肉卷。到11:00―14:00和17:00-19:00货架上保持5条的供应量。因为既要考虑新鲜又要保证不废弃,况且顾客的口味比较难捉摸。所以对于瓶径问题,只能说是缓解,而不能得到根本上的解决。正如曾教授所说的:“课本上完美的计算到了实践中就行不通啊,因为要考虑的因素实在是太多了“。

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