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客房工作总结

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  五、存在的不足

  社会在进步,时代在发展,要与时俱进,就要不断地发现不足并加以整改。客房部现存在问题和不足主要表现在:

  1、员工竞争和危机意识有待增强;

  2、工作纪律和奖惩制度落实不够严明;

  3、工作方式不能够充分调动员工工作积极性;

  4、员工英语与微机操作能力相对薄弱;

  5、干部与员工沟通交流较为欠缺;

  6、部分改造计划本年度没能够实施。

  六、二0xx年工作计划

  1、全力以赴完成单位制订的各项营业指标;

  2、培训工作常抓不懈,确保服务质量和工作效率;

  3、月万元物耗不超过1000元;

  4、服务投诉率不超过2‰;

  5、安全无事故。

客房工作总结 篇2

  一、本月日常工作的开展情况

  1、常规工作顺利进行,查房、服务、卫生、布草的管理基本正常。

  2、强抓卫生质量,与员工培训。

  3、在行政办的协助下完成了总经理欢迎信与客房商品价格表的制作。

  4、房间设施设备损耗检查正在进行当中。

  5、坚持每日布草送洗的计算,每月底以表格形式上报财务部。

  6、利用晨会与员工通报客房部经营情况,一起关心中心的发展,让员工明白收入提高、成本降低的厉害关系。鼓励大家坚持不懈的努力工作,克服各种困难不退缩,团结好其它部门,勇于施展自己的才能,要能发现能挖掘。

  7、针对节能减耗,采取有关措施:楼层地暖以按要求关闭,楼道内灯光做出整改,做房间卫生时,将卫生间及房间的灯关掉,一次性物品能回收的再利用。

  二、存在的不足

  1、楼层布草存放不合理,使用起来不方便,延误工作效率。现已整改,定期抽查。

  2、工车停放与使用不规范,现已做规定,时时进行抽查。

  3、工作能动性不高,按部就班没自己的工作思路。

  4、员工工作缺细心度,很容易产生纰漏,因小失大影响大局。

  三、下月工作计划

  1、本月例会之后开全体员工会议,传达领导的工作指示和要求,总结上月工作取得的成绩和存在的不足。

  2、加大客房清洁卫生标准的培训与检查、督导力度,做好其它区域的计划卫生工作并记录在案,提高客房卫生质量,从细节上提升酒店品牌效应。

  3、开展客房专业知识及岗位基础知识的再培训。提高员工人性化细化服务的能力,创造孟氏芳邻酒店自己的文化底蕴。

  4、结合实际情况,进一步规范客房布草及易耗品管理,最大限度降低客房经营成本。对一些添置物品进行严格审核,避免成本大额的`增加。

  5、积极鼓励员工根据实际情况对营销、成本、管理提出合理化建议,一旦采取有一定成效将上报奖励。

  6、服务中心增加香烟类,满足宾客需要,增加营收。

  7、认真做好每日及月底的各项报表。

  以上是我的汇报内容,不足之处请杨总指示,希望能继续得到其它部门的支持与帮助,我们客房部也将一如既往的配合好工作,为孟氏芳邻酒店的发展做出应有贡献。

客房工作总结 篇3

  回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:

  客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的'休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位职工树立约意识。一年来,经过全体职工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了上级在年初给我们下达的任务。截止到十月底,酒店完成314万元的收入,其中客房部完成收入:193万元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。

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