餐厅员工守则

　　3. 公司员工无论何种理由提出辞职申请，需一个月前提出，否则作自动离职处理

　　4. 员工辞职申请被核准后，应向单位主管索要【移交请单】，办理移交手续

　　5. 人事部门在员工辞职申请核准后，应及时填写【公司人员异动登记表】

　　6. 辞职人员须在【辞职通知书】核准后，搬离公司宿舍，并做好移交工作

　　7. 未曾办理辞职手续或于未批准前擅自离职的作自动离职处理

　　8. 自动离职者不得享受公司的任何福利及未结算的薪资

　　第三条　辞退及开除

　　1. 从公司的长期发展出发，保持人员的稳定性但也保留辞退及开除个别不适合做本公司员工的权利，以维护公司的尊严，维护公司全体员工的利益

　　2. 员工有下列情况之一者，公司支付当月工资给予辞退：

　　a. 所承担的工作不能胜任，而无过失者

　　b. 精神或机能发生障碍，或身体虚弱、衰老、残废等经公司认为不能再从事工作者

　　c. 因公司业务紧缩须予裁减冗员者

　　d. 公司全部或部分歇业

　　e. 一年内记过处分三次者

　　f. 连续旷职三日或全年累计超过六日者

　　g. 品行不端、行为不检、屡试不改者

　　h. 员工在试用期内经发现不符合录用条件者

　　i. 由于其它类似原因或业务上之必要者

　　3. 有以下行为者，公司有权给予开除:

　　a. 挪用公款、收受贿赂佣金者

　　b. 工作疏忽，贻误要务，致使公司(店)蒙受重大损失者

　　c. 违抗命令或擅离职守，情节严重者

　　d. 藉端聚众罢工怠工，造遥生事，破坏正常的工作与经营者

　　e. 因破坏、窃取、毁弃、隐匿公司之设施、文书等行为，致使公司遭受重大损失者

　　f. 擅自离职为其它公司工作者

　　g. 违背国家法令或公司规章情节严重者

　　h. 泄漏公司机密者

　　i. 办事不力、玩忽职守，有具体事实情节严重者

　　j. 为个人利益伪造证件，冒领各项费用者

　　4. 公司及各店按第一条规定辞退员工时，应于事前告知，其予告期为七天

　　5. 辞退员工时，由其直属主管向人事部门索要【员工辞退通知书】，按规定填妥后，持证明书向公司有关部门办理手续，再送人事部门审核

　　6. 凡被公司开除的人员，应立即办理离开公司手续，并停发本月工资和各项福利待遇

　　7. 员工脱离公司，未按规定办理各项手续，视为自动离职。公司可停发其工资和各项福利待遇

　　8. 被辞退员工应及时办理移交手续，填写【移交清单】

　　9. 被辞退员工无理取闹，纠缠领导，影响本公司或本店正常营业，工作秩序者，本公司将提请公安部门按照【治安管理处罚条例】的有关规定处理

　　10. 公司各部门主管，各店部门主管的辞退必须由总经理审核批准后方可执行

餐厅员工守则 篇7

　　第一节 员工的招聘与录用

　　1、凡年满18岁，履历清楚，身体健康，作风正派，无违法行为，愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民，均可加入本公司的加盟店工作。

　　2、新聘员工入职学习期为3天，若考试不合格不予录用，，考试合格上岗。

　　3、新员工入职学习期间必须持有身份证、毕业证原件、计划生育证、员工照片2张、(健康证、暂住证、在所属店一个月内办齐，费用自理)。工龄满一年以上者，可由酒店承担。

　　4、新店开业第一批服务员、厨师、厨工、实习培训期为15—30天，培训期满编写目的：本手册主要是对我公司加盟店的员工的培训工作进行系统的规范化。拉通培训，提高员工的基本素质，保证规范化工作，增强企业竞争力，使红门各加盟店保持良好的业绩，使公司不断发展壮大。

　　5、有下列情形者不得录用。

　　A.原本公司非正常辞职者。

　　B.不真实填写员工挡案有欺诈行为者。

　　C.犯法经判决确立或通缉在案的者。

　　D参加非法组织或吸食毒品者。

　　E.患精神病或传染病。

　　F、法定年龄以下者。

　　G、达不到招聘标准或身体状况不适应工作者。

　　L、领班或领班以上领导的亲属、朋友无特殊技能者。

　　第二节、劳动管理制度

　　1.工作时间：上午9：00—14：00左右，下午16：30—22：00左右，轮流值班。

　　2.休假：新员工第一个月无休假，从第二个月开始每月有二天假。