饮料销售计划书（精选5篇）
饮料销售计划书 篇1
一、概要
现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高，带来高血压、中风等疾病，因此，对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鲜的瓶装水果原汁就是其中之一，虽然目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%，但仍有很大的市场。 二、策划目的
冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色的消费追求。而当前中老年人也喜欢果汁健康饮料，果汁饮料行业产品竞争非常激烈，就康师傅对饮料产品也先后推出了酸梅汤、酸枣汁、茉莉花茶，等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁饮料具有清热驱燥，润肺滋养等效果，适用于夏天，因此抓住此特点为重点来推广冰糖雪梨产品，推广品牌形象。避开其他竞争，利用传世新饮的概念，进行一系列的促销推广，以提升销售业绩和品牌知名度。
三、分析当前的营销环境状况 1、政治环境 食品饮料行业是“”规划发展的重点行业之一， 国家相关政策的支持 将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。
2、社会经济环境 随着国内生产总值GDP不断的增长，人均的收入水平也不断提高，消费者的购买力相应的也提升了。
3、文化环境 高素质的教育人才越来越多，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。
4、技术环境 康师傅是一线的饮料品牌，口味丰富，具有自己的品牌特色，拥有很好的技术，不断研发出新的饮料产品。
• 5、行业背景 果汁市场近年的竞争日趋激烈，果汁产品也呈现差异化走向. 果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品种，其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度。广阔的市场前景，吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来。
• 6、竞争者状况 综观目前中国果汁饮料市场，一支是中国台湾背景的企业统一，以包装的创新和口味取胜;一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业;还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等
四、对产品市场影响因素进行分析 在中国国内市场中，冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大的市场空白。从康师傅冰糖雪梨20xx年九月份上市以来一直受到消费者的青睐. 目标市场细分为常州市居民及高校学生：常州工程职业技术学院、常州机电学院、常州纺织职业技术学院、常州轻工学院、常州信息学院、常州电大、常州大学等常州地区高校。
产品相关信息
1.核心产品： 冰糖雪梨
(1)作用功效:清热驱燥，润肺滋养。
(2)价格：冰糖雪梨果汁饮料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml
2.形式产品：
(1)材料：纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品添加剂
(2)包装：瓶装
3.产品分析：
(1)卖点：可滋补养颜、润肺清热、生津止渴，既美味又健康!夏季防暑降温之佳品 (2)市场生命周期：
开发期、引进期、成长期、成熟期、衰退期
(3)所处销售阶段：成长期
六、SWOT
七、营销目标
1、销量达到50千箱
2、品牌目标：通过加强宣传使和康师傅果汁饮料的消费者约占果汁行业的60%。
八、营销战略
定价策略
1.目的：
争取市场占有率，一年内达30% 2.其他厂牌：
(l)义美小宝吉： (2)统一水果原汁： (3)波蜜水果园： 3.定价：
目标为争取冰糖雪梨的市场占有率，定价为2.5元/450ml 通路策略
·超级市场 ·速食店
·便利商店、平价中心 ·百货公司中的美食广场 ·西点面包店 ·咖啡厅 ·饭盒承包商 ·pub
·餐厅、饭店 ·disco
·车站，机场 ·机关营区福利站 ·学校福利社 ·小吃店 ·路边摊 广告：
1.电台：icrt、中广流行网、青春网、音乐网 2.电视：三台晚上六点到九点时段
3.报纸：中国时报、工商时报、联合报、经济日报、民生报 4.杂志：依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越 5.车厢内、外 6。海报、dm
7.气球：做成水果形状
促销：
1.广告语：传世新饮，清热驱燥，润肺滋养。 2.免费品尝 在促销地点可以进行免费品尝， 让还没有购买欲望的人品尝后产生购买行为。
