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关于企业员工手册

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  3) 当日营业现金(指银行关门后的收入)是否全部锁入保险柜;

  案例:一天晚上,天下着大雨,门外漆黑一片,此时,商场营业已结束,收银员均在收银机前做当日营业款的清点工作。这时,只听有人敲门,值班师傅问“什么事情”?门外人答:“因肚子饿想买点点心”。在征得值班长同意后,值班师傅将门打开放人进店购物。只见那人进买场后,挑选了二只八宝饭,,到2号收银机处付款,而此时,值班长收好1号收银机的营业款后也到2号机收款,当该人付款出门后,值班长突然发觉刚收好的1号机的营业款的袋不见了,内存1号机当天营业款一万余元,当值班长和值班师傅追出门外,寻找该人时,哪里还有人的踪迹。我们可以分析,该人在进商场前并无偷窃念头,但当他购完物付款时,发觉1号收银机营业款正好放在2号机的柜面上,而且收款所用的袋子,正好是商场给顾客的包装袋。而且此时值班长的注意力全部集中在点验2号机的当日营业款上,给那人可乘之机,顺手牵羊,窃为已有,而在出门时值班师傅一看是商场的袋,根本不会怀疑,值班长的大意,造成了重大的经济损失。

  4) 当日盘点

  5) 填写销售日报表,并传真至总公司

  (2)收银员

  1) 整理各类票据及当日促销券;

  2) 结算当日营业额

  3) 整理收银区卫生,

  4) 协助其他工作人员做好营业后工作;

  (3)导购员

  1) 负责打扫区域内卫生;

  2) 检查劳动工具;

  3) 认真填写交接班记录;

  4) 进行当日盘点;

  四、 仪容、仪表及服务礼仪

  营业员上班时:服装上统一整洁,身体上健康卫生,仪容上自然温馨,举止上和谐得体。

  1、服装统一整洁

  1) 按规范统一着装,不得穿规定以外的服装上岗;

  2) 做到干净、整齐、笔挺;

  3) 工装纽扣要全部扣齐,不得敞开外衣,卷起前袖、裤脚;

  4) 胸卡戴在左上胸15公分外(上衣口袋居中位置)

  5) 工装衣袖口、衣领口,不得显露个人衣物,工装外不得显露个人物品,以免显得鼓起;

  6) 常换洗工装,不得有污迹,衣领,袖头等处不得有发黄、发灰、发黑等迹象;

  7) 穿黑色低跟皮鞋,肉色长统袜,袜头不得露出裙脚,袜子不得有破洞;禁止穿拖鞋、胶鞋、布鞋等其它规定以外的鞋类上岗;

  8) 非工作需要,不得将工装转借他人,更不允许修改制服;

  9) 不准许戴手镯、手链、大耳环,只允许戴一枚戒指、一副耳环、一条项链;

  2、身体健康卫生

  1) 勤理发、勤洗脸、勤刷牙、勤刮胡、勤剪指甲,不能蓬头垢面、黄牙沈髭、满脖尘灰、满手污秽;

  2) 口腔保持清新,上班前一律不准饮酒或吃葱蒜、臭豆腐等有异味的食物;

  3) 不准在工作岗位吸烟、吃东西;

  4) 不准随意剔牙,抠耳、擤鼻涕;不面向客人打嗝、打哈欠、打喷嚏、抓痒;

  5) 坚决不允许随地吐痰;

  3、仪容自然温馨

  1) 仪容在这里泛指流露在导购形态上的态度形象;

  2) 头发梳理整齐,不可有头屑,过肩头发要束起来,前端不可过眉;

  3) 营业员要化淡妆,涂正色口红(不准使用大红、灰紫、银粉)眼影不得使用夸张色;

  4) 不得留长指甲、染肉色、无色以外的指甲油;

  5) 必须微笑迎宾、待宾、敬宾、不得忽视随行的小朋友;

  4、举止和谐得体

  1) 立:固定站姿迎送顾客,应毕恭毕敬,收腹挺胸、颔首低眉、面带微笑;双脚自然分开与肩宽;双手交握(右手压左手)于小腹前;双脚不得叉开,不得弯膝或抖动,身体不可扭斜,头不可歪斜或商仰。不准靠柜、趴柜;

  2) 坐:营业时间一律不准坐,但在其它需要坐下的场合时背挺直,貌端庄,无顾客时双手自然合于腿上或于桌面上;双手不可抱住后脑勺儿;两腿不得颤抖,不得跷二郎腿,更不可伸直叉开;

  3) 行:步伐轻捷稳重,容颜舒展和悦;头不低,腰不拘,周旋迅速随应酬需要把握。

  4) 说:用普通话接待客人,如遇讲粤语的客人则用粤语接待;遇外宾则用英语接待,当英语不熟练时应立即知会楼层主管、经理,请英语流畅的同事前来接待,用礼貌文明用语接待顾客。

  5) 听:认真倾听,对听到的内容可用微笑、点头等做出反应,不可面无表情,心不在焉;不可似听非听,表示厌倦;不能摆手或用手敲柜来打断客人的话语,更不可甩袖而去。

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