AI文库-您身边的智能助手,如没有想要的内容请与本站万能的AI助手联系。

酒店员工手册范文

时间: 热度:°C 加入收藏 我要投稿 点赞()

  三)仪容仪表

  出现以下问题,属轻度过失,视情节处于10元—20元的罚款:

  1.不按规定着装,仪容仪表不整;

  2.不佩带工作号牌或工作号牌严重磨损不及时更换;

  3.一线女职工不按规定标准化妆;

  4.佩带耳环.耳坠.手链.脚链.两个以上戒指.染指甲.留长指甲.佩带鲜艳发卡.留奇异发型,男职工留长发.大鬓角.小胡子;

  5.衬衫不扎系在裤(裙)里面;

  6.不按规定标准佩带领花.领带.飘带;

  7.当班时吃异味食品.喷洒浓烈香水;

  8.当班时唱歌曲.吹口哨.叉腰.插口袋.打闹.挖鼻.剔牙.剪指甲,在客人面前有上述举止。

  第七章 员工形象(略)

  第八章 礼仪要求

  礼仪=Please

  姿态,面貌,气质(Posture, presence, poise)

  注视和倾听(Look and listen)

  表情(Expression)

  仪表(Appearance)

  言语和微笑(Speech and smiles)

  服务的热心(Eagerness to serve)

  要:

  “不准时”上班,提前10—20分钟到岗,在工作和时间控制你之前控制它们。

  以规范的着装来到办公室,随时注意你的个人卫生和仪表。

  管理资源,就是最大限度的减少浪费。

  非遇紧急情况,一概杜绝私人活动。不在工作时间以电话或其它方式进行社会活动。

  随时作记录,不要试图用脑子记忆所有事情。

  随时保持良好的姿态。

  在必要时以轻微的前倾或点头来表示明白或赞赏。

  面带真诚的笑容。

  认真而耐心地聆听。

  主动问候,不因其国籍.年龄.性别和职位的不同而有区别。

  尊重别人的隐私。不与他人谈论别人的私事。

  寻求别人帮助时说“请”,接受帮助后说“谢谢”。

  遵守规章制度。

  使用标准的电话用语和礼仪。

  保持自信和积极的态度,永远不说“我不知道”,而要说你会“查找”或“回话给您”,永远不说“我碰到了问题”而要说“我遇到了挑战”。

  深入思考所遇到的挑战并设想解决方法,而不要说“我碰到了问题”并期望别人会解决它。

  随时表示关心

  始终乐于助人

  乐于承担责任而不说“这不是我的工作”

  始终为他人树立良好的榜样,并担任部门的“外交官”

  遵守办公室.部门的当日离店检查程序

  减低噪音,轻手关门

  离店前通知上级主管

  向内部.外部客人问候及道别并尽可能地称呼对方的姓名

  让上级主管.同事知道你在何处及何时回来

  “美化你的王国”,确保一个舒适.整洁的工作环境

  不要:

  不要在办公室中用私人呼机或手机进行与工作无关的活动

  不要在别人的话还没有说完时挂断电话

  不要高声说话或大声喊叫

  不要对同事使用任何污秽的.侮辱性的言语

  工作时,不要嚼口香糖

  不要在任何约会和会议时迟到

  不要飞短流长或花时间议论琐事

  不要用电子邮件替代必要的口头沟通

  不要用电脑做与工作无关的事情,如玩电子游戏

  不要用电子邮件做与工作无关的事情

  当有时间时,你应当:

  整理.更新或丢弃旧档案

  查找遗失档案

  将你所负责的档案进行更为系统的重新整理

  寻求更为有效的工作程序

  熟悉公司历史和其它项目

  练习新的电脑程序

  主动为其它部门提供帮助

  切记

  良好的工作态度创造良好的工作效果

  普通的工作态度创造普通的工作效果

  糟糕的工作态度创造糟糕的工作效果

  个人卫生

  我们的工作要经常与客人及同事打交道,因此要特别注意个人卫生,必须做到:

  外表健康整洁

  指甲修剪整齐,不得留长指甲

  保持牙齿及口腔清洁无异味

  头发经常清洗,发型符合酒店标准

  保持充足的睡眠,健康的饮食与良好的卫生习惯,并经常运动

  团队精神

  与其他部门经常沟通,尊重互助,学习创新

  主管体恤员工,员工支持主管.员工友爱同事,尊重自己

  第九章 安全守则

精选图文

221381
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享